살을 빼기 위해 밥을 덜 먹고 자주 걷기 운동도 했는데 뜻밖에 살이 찐 경우가 있다. 이유가 무엇일까? 식습관부터 따져 보자. 식사량은 조금 줄였지만 과자, 청량 음료 섭취는 오히려 늘었다. 줄어든 밥의 빈자리를 또 다른 탄수화물인 과자, 당분이 많은 음료가 채운 것이다. 당과 비만의 관계에 대해 다시 알아보자.평택 진위 쌍용 스마트어반세계 각국에서 단 음료-과자에 대한 경고음을 잇따라 내고 있다. 비만을 유발해 건강을 해칠 수 있기 때문이다. 어린이·청소년 가운데 유난히 살이 찐 경우 단 음료 섭취량이 성인보다 거의 2배나 많은 것으로 나타났다. 최근 국제 의학저널 브리티시 메디컬 저널(BMJ)에 이런 내용의 논문이 실렸다. 세계 각국 보건당국이 학교 내 설탕 첨가 음료 판매 제한 등 '당 줄이기'에 나서고 있으나 큰 효과를 거두지 못하고 있다는 내용도 다뤘다.세계보건기구(WHO)는 당 섭취를 총 열량의 10% 이내, 2000kcal 열량 섭취 시 당은 50g 이내로 권장하고 있다. 이를 지속적으로 초과하면 사용하고 남은 당이 몸속에서 지방으로 바뀌어 쌓여 체중 과다-비만의 원인이 된다. 혈당도 치솟아 당뇨병 발병 위험이 커진다. 과일, 꿀, 고구마, 단호박, 옥수수 등 자연식품에도 당이 들어 있기 때문에 별도로 단 음료, 과자를 먹으면 당 과다 섭취가 될 수 있다.평택진위쌍용스마트어반 모델하우스공장에서 만든 과자를 구입할 때 포장의 성분표를 잘 살펴야 한다. 살이 찌고 혈관 건강에도 안 좋은 포화지방이 많은 제품이 있기 때문이다. 맛을 내기 위해 당분도 넣을 수 있다. 밥을 덜 먹어도 배고픔을 느낄 때 과자를 먹는다면 다이어트 계획이 망가질 수 있다. 과자를 즐기는 사람은 단 음료도 함께 먹는 경우가 많다. 오후 출출할 때 견과류를 한 줌 정도만 먹는 게 좋다. 단백질 보충과 함께 불포화 지방산이 많아 혈관에도 이롭다. 포만감이 있어 저녁을 덜 먹을 수 있다.당 가운데 포도당은 두뇌 활동을 돕는 유일한 에너지원이다. 자는 동안 포도당이 거의 소진되어 아침 식사로 탄수화물(포도당)을 먹어야 한다. 통곡물이나 과일로도 탄수화물, 당분을 공급할 수 있다. 과일주스 대신 생과일을 먹는 게 좋다. 설탕을 안 넣었다면서 '제로슈거', '무당', '무가당'을 강조한 제품들이 적지 않다. 하지만 이는 당이 '제로(0)'가 아니다. 식품 100g(ml)당 0.5g 미만이면 '무당' 표시가 가능하다. 살을 빼려면 산책 수준의 걷기보다는 빠르게 걸어야 효과가 있다.